שניצל בתנור

כן, הרבה אנשים מטגנים את השניצלים אבל ניתן לבשל אותם בצורה אחרת, בתנור.
הצורה הזאת של בישול היא יותר בריאה כיוון שמכיל פחות שמן מאשר בטיגון עצמו.
אז איך מכינים שניצלים למי שלא יודע

קילו שניצל
2 ביצים
400 גר פטרוציליה
כפית אורגנו, פפריקה מתוקה וקצת פלפל.
מי שאוהב לאכול בריא, אני מוסיפה כפית של פשטן אבל לא חייב.

הכנה
מערבבת הכל ואחר כך מעבירה בפירורי לכם.
מחממים את התנות ב200 מעלות
מניחה בתבנית את השניצלים אחד ליד השני עם קצת שמן (מי שלא יכול לאכול עם שמן ניתן לשים חמאה במקומו בכל התבנית).
מבשלים והופכים את השניצלים אחרי 10 דק', מחכים עוד כמה דקות שרואים את המרכם זהוב.